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 湘南の田舎から日々雑感
by yahhosaito
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ピザ

2011年5月29日。

夕方、ピザを作った。
この前、新宿で食べたピザが美味かったので、今度は家で挑戦しようと思って。

ピザ生地はホームベーカリーがあるので簡単にできる。
1回で3枚分の生地ができるので2回の6枚分を作った。

1回の量はパン一斤分だから、そうおもってみると結構な量だ。


具を載せて、250度位で焼く、少し温度が高いのであっという間に焦げる。
2回目は220度位で焼いた。約4分。
美味かった。ビールによく合う。
キャベツを入れたポトフもベリーグッド、20度足らずだった部屋の温度は27,28度になってしまい、暑い。まあ今日は一日雨だったから部屋の乾燥にはなったかも・・

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by yahhosaito | 2011-05-29 22:18 | 日々 | Comments(0)
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